Resep Minuman Sirup Melon

Ingin membuat sirup spesial yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Segar dan disukai anak. Silakan coba resep sirup melon yang sederhana dan enak berikut ini.

resep-sirup-melon
ilustrasi

Bahan Sirup Melon :

Melon 500 gr
Gula pasir 750 gr
Glukosa 250 gr
Air 500 ml
Soda kue 1/2 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Esen melon secukupnya
Pewarna makanan hijau secukupnya


Cara membuat Sirup Melon :

  1. Kupas melon, potong kasar. Campur melon dengan air, haluskan dengan blender. Saring dan ambil sari buahnya.
  2. Campurkan sari buah melon, glukosa dan gula pasir. Rebus di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga kental.
  3. Tambahkan soda kue, aduk rata dan didihkan. Angkat.
  4. Biarkan uap panasnya hilang, tambahkan esen melon dan pewarna hijau. Aduk rata.
  5. Sirup Melon siap digunakan.

Untuk 850 ml
Selamat mencoba resep sirup melon sederhana ini.

0 Komentar untuk "Resep Minuman Sirup Melon"
Back To Top