Resep batagor tahu enak sederhana dan cara membuatnya | Anda mencari resep batagor tahu yang enak ? Silakan baca cara membuat batagor yang enak disini! Siapa yang belum mengenal dengan jajanan yang satu ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan sampai restoran ada yang menyediakan batagor. Batagor merupakan salah satu kuliner asal Indonesia lebih tepatnya kota Kembang Bandung. Cara membuat batagor sebenarnya relatif gampang dipelajari. Ayo sini kalau anda tertarik untuk belajar membuat batagor tahu sendiri paling mudah namun rasanya top markotop. Resep Batagor khas asli bandung yang sudah terkenal se indonesia dan saya yakin tersedap mania datang kesini pasti ingin belajar seputar pembuatan batagor.
Baca juga : Resep Tahu Telor Sehat untuk Anak
Dan kali ini blog ResepYangPraktis.blogspot.com sebagai blog resep untuk pemula akan berbagi resep batagor tahu enak sederhana dan cara membuat batagor yang praktis, mudah, dan enak rasanya tentunya. Silakan disimak.
Resep Batagor Tahu
Bahan-bahan
- 3 bh tahu
- 3 sdm tepung beras
- 100 grm tepung terigu
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Bahan sambal kacang:
- 100 grm kacang tanah
- 5 bh cabai kecil
- 2 bh cabai merah
- 50 grm gula merah
- 2 bh bawang putih
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
- air
Cara Membuatnya batagor tahu
- Goreng kacang tanpa minyak sampai matang, sisihkan.
- Siapkan bumbu bawang putih, cabai kecil, cabai merah besar belah buang bijinya kemudian goreng, sisihkan.
- Haluskan kacang kemudian haluskan bumbu yang telah digoreng,
- Masak bumbu tadi, bila perlu tambah air secukupnya kemudian masukan gula merah, gula putih garam aduk rata, setelah air susut (kental) tes rasa angkat dan dinginkan.
- Siapkan adonan : tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, gula, merica dan aduk rata tes rasa.
- Potong kotak2 tahu (sesuai selera), masukan ke dalam adonan goreng satu persatu tahu sampai matang, setelah semua selesai batagor siap untuk dihidangkan.
( Sumber: Tika )
Demikianlah sedikit berbagi resep jajanan yang enak dan sehat untuk anda konsumsi bersama keluarga tercinta atau bersama sahabat-sahabat anda. Semoga Resep batagor tahu enak sederhana dan cara membuatnya yang praktis ini bermanfaat untuk anda, dan terima kasih sudah berkunjung. Salam.
0 Komentar untuk "Resep Batagor Tahu Enak Sederhana dan Cara Membuatnya"